Birte Harms
- studierte Ökotrophologin (BSc.)
- zertifizierte Ernährungsberaterin/DGE
Werdegang
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2004 - 2006
Ausbildung zur Hauswirtschafterin -
2006 - 2009
Studium der Ökotrophologie in Osnabrück -
2009 - 2011
Ausbildung zur zertifizierte Ernährungsberaterin bei der Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) in Bonn -
2011 - 2019
Medizinische Verkaufsleiterin und selbstständig tätig als Ernährungsberaterin in Freiburg und Umgebung -
2019
Ausbildung zur Gruppenleiterin für den Kurs INA Ich nehme ab in Bonn -
2019 - 2022
Ernährungsberaterin in einem Ernährungsinstitut in Berlin -
2022 - 2023
Auslandsaufenthalt Ausbildung zur zertifizierten Yogalehrerin in Rishikesh/Indien -
seit 2023
Ernährungsberaterin und Yogalehrerin in der Mooswaldklinik in Freiburg und selbstständig tätig als Ernährungsberaterin und Yogalehrerin
Mitgliedschaften
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)
Ich nehme regelmäßig an Fortbildungen teil und bringe mein Fachwissen stetig auf den neuesten Stand.
Ernährungsberatung und Ernährungstherapie mit folgenden Schwerpunkten:
- Adipositas und Übergewicht: gesundes und langfristiges Abnehmen für mehr Wohlbefinden
- Emotionales Essen: Zeichen erkennen und mit den erlernten Werkzeugen angehen
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien: verstehen lernen und geeignete Alternativen finden
- Diabetes Typ 2 und Insulinresistenz: den Blutzuckerspiegel auf Normalbereich halten
- Schilddrüsenerkrankung und Hashimoto: eine Ernährungsunterstützung mit Spurenelementen und Vitaminen
- Fettstoffwechselstörungen: die Optimierung der Blutfettwerte (Cholesterin- und Triglyceridwerte)
- Fettleber: die Erholung der Leber durch Veränderung des Lebensstils
- Untergewicht: eine gesunde Gewichtszunahme um das Wohlfühlgewicht zu erreichen
- Vegetarische Ernährung: den pflanzlichen Speiseplan nährstoff- und abwechslungsreich gestalten
- Ausgewogene Ernährung von Kindern und Jugendlichen
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